İş Açıklaması

BEKARD GIDA olarak, İstanbul Anadolu Yakası, Pendik'te bulunan PROJEMİZDE görev alacak deneyimli bir Aşçıbaşı arıyoruz. Müşterilerimize en yüksek kalitede yemek deneyimi sunmamıza liderlik edecek bir profesyonel arayışındayız. Eğer tutkulu, yaratıcı ve ekip çalışmasına yatkın bir aşçıbaşı iseniz, sizinle tanışmak için sabırsızlanıyoruz.

Gereksinimler:

- 25-55 yaş aralığında olmak

- 5-10 yıl aşçıbaşı olarak iş deneyimi

- Yaratıcı ve yenilikçi yemek fikirleri geliştirme yeteneği

- Gıda hijyeni ve güvenliği hakkında güçlü bilgi birikimi

- Ekip yönetimi ve liderlik yeteneği

Sorumluluklar:

- Yemek menüsünü planlamak ve hazırlamak

- Mutfak personelini yönetmek ve eğitmek

- Yiyeceklerin kalite ve sunum standartlarını korumak

- Gıda maliyetlerini kontrol ederek bütçe yönetimi yapmak

- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve hizmet kalitesini sürekli iyileştirmek

Yan Haklar:

- Servis imkanı

- Günlük yemek